29 mars 2017
La cuisson des oeufs
Mettre les oeufs dans le paner de cuisson.
Verser 500ml d'eau dans le bol, insérer le panier de cuisson, fermer, insérer le gobelet doseur et cuire Varoma / vit 1. Le temps de cuisson dépend de la texture escomptée :
- 11mn : oeufs coque
- 13mn : oeufs mollet
- 15mn oeufs durs
Retier aussitôt le panier de cuisson à l'aide de la spatule et plonger l'ensemble dans l'eau froide.
On peut cuire jusqu'à 8 oeufs dans le panier de cuisson. Pour en cuire davantage, on peut les disposer dans le Varoma en augmentant le temps de cuisson.
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